Kamionet e mlijës janë vështrime të veçantë të ndjeshme për transportimin e sigurt dhe higjenik të mlijës origjinale nga stërvit të larg dhe në instalacione procesuese. Ndërtuar me tangje të aq i theks i ushtrimit, këto kamione ofrojnë njohuri korozioni të mira dhe lehtësi në pastrojen, mbajnë larg infeksionin bakterial dhe ruajnë cilësinë e mlijës. Tangjet janë shpesh izoluar për të mbajtur mlijën në një temperaturë ulët konstante, e ngadalëzuan degjen dhe e ruajnë freskësinë e saj. Ekipuara me sisteme matuese të larg dhe të precize, kamionet e mlijës matnë saktësisht volumnin e mlijës gjatë ngarkimit dhe zbllokimit. Ata ka edhe sisteme pom të avancuara që sigurojnë transferin e lehtë pa të rëndulluar mlijën, çka mund të ndikojë në kompozita e saj. Elemente sigurie, si sigillat e mbyllura kundër larg, valvë ligje të emergencave dhe pajisje kundër larg, janë integruar për të parandaluar çdo largim gjatë transportit, mbrojtës prodhimit dhe mjedisit.